Pizzette con pomodorino


Quando ci sono le pizzette è sempre festa!

Vi sono tanti modi per fare semplici pizzette, la ricetta che vi propongo oggi, l'impasto è fatto non solo con la farina, sale e lievito, ma nell'impasto stesso c'è la mozzarella.
Una variante che rende le nostre pizzette più soffici e più gradevoli.
Con il nostro Bimby, sia TM21 che TM31 o il nuovo TM5, fare queste pizzette è una cosa semplicissima.


Chiacchiere NO-Glutine


Chiacchiere di carnevale senza glutine
Purtroppo c'è chi non è tollerante alla farina di grano, per questo motivo ho cercato e provato le chiacchiere fatte con farina di Bi Aglut


La farina di Bi Aglut è l'ideale per la preparazione di alimenti adatti ad una dieta gluten free e per celiaci.



La Colomba Pasquale "Veloce"

COLOMBA PASQUALE "VELOCE"

Ingredienti:
- 3 uova
- 350 gr di farina 00
- 180 di zucchero
- 100 gr di burro ammorbidito
- 200 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 gr granella di zucchero
- liquore all'amaretto ( facoltativo ) 1-2 cucchiaini
- scorza di arancia grattugiata
- scorza di limone grattugiata
- Gocce di cioccolata



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