Le chiacchiere di carnevale

Le chiacchiere sono un dolce tipico di Carnevale e, secondo gli storici, la loro storia risale al tempo dei romani. Essi infatti, proprio durante il periodo dell'odierno carnevale, usavano preparare dei dolci a base di farina e uova che poi friggevano nel grasso del maiale.

Il nome di questi dolci varia a seconda della zona ed esistono più di trenta nomi per indicarle, ma l'impasto base è simile in tutte le ricette: farina, burro, uova e zucchero. 

Possono essere preparate fritte o cotte al forno.


Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!



Gnocchi con ricotta e barbabietola

Gli gnocchi con ricotta e barbabietole sono un modo diverso per preparare questo piatto gustoso.
La barbabietola è un ortaggio ricco di vitamine A,B,e C. Ottimo alimento da somministrare ai vostri figli e con la presenza dell'acido folico ottimo anche per donne in attesa.
Con la presenza della ricotta, del latte, della farina e delle patate , oltre che della barbabietola,, questo piatto può essere considerato un piatto unico e completo.

Q.tà
6 Porzioni
Giudizio
Buono


Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!






Mug Cake al cioccolato fondente extra dark

La Mug è una idea americana per servire una soffice porzione di torta servita in una tazza.
La mug cake al cioccolato fondente extra dark viene cotta in pochi minuti (3 min) in forno a micronde.
Facile e veloce da fare, un ottimo dolce da servire sia dopo un pranzo sia come merenda per i ragazzi.


Q.tà
4 Porzioni
Giudizio
Buoni


Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!






Roccocò napoletani

I roccocò sono dei dolci natalizi tipici napoletani con la caratterisctica forma di ciambella.
C'è a chi piacciono morbidi e chi duri, ma hanno un sapore unico

 Sono facili da fare, unico problema e fare le forme.
Lasciate un bel buco al centro prima di infornarle, in quanto il foro nella cottura si restringe molto e tende a chiudersi.


Visita il canale Youtube per le video ricette Clicca Qui!

Guarda il video, prova la ricetta, iscriviti al canale e lascia un commento.



Q.tà
15 Porzioni
Giudizio
Buonissimi

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!







Spaghetti, aglio, olio e pomodorini

L'altro giorno, per impegni di lavoro, non ero a casa all'ora di pranzo ed i miei figli al ritorno da scuola hanno dovuto prepararsi da soli da mangiare.
All'inizio avevo pensato di preparare il giorno prima una pizza ripiena di saluti (esempio la treccia) ma poi ho pensato... oramai sono grandi abbastanza da prepararsi da mangiare da soli.
Cosi, la mattina, ho preparato gli ingredienti, ho impostato il bimby tramite la Cook-key, il pranzo del giorno nel menù settimanale e via...
Al mio ritorno ho saputo che non hanno avuto difficoltà a prepararsi da mangiare, anzi mi hanno supplicato di andare più spesso a lavoro così posso "giocare" con il mio Bimby 😜

Q.tà
5-6 Porzioni
Giudizio
Gustosa

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!


 




Frittata di patate a varoma

La frittata di uova, cucinata in modo tradizionale, ha un buon sapore ma se hai il Bimby, non puoi
non provare le uova cotte a vapore.

La cottura a vapore lascia inalterato tutte le vitamine e le proteine che contengono gli alimenti, pertanto gia dal primo assaggio noterai che è più gustosa.

Guarda il video, prova la ricetta, iscriviti al canale e lascia un commento.



Q.tà
5-6 Porzioni
Giudizio
Gustosissima

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!




Liquore al caffe Mou

Per il dopo cena un bicchierino di liquore al caffè delicato e dolce alla caramella Mou è d'obbligo! 
Prova questa ricetta è semplice da fare ed è molto buona

Q.tà
1 Lt circa
Giudizio
Gustoso

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!

Libretto istruzioni del Bimby TM5


Libretto istruzione del TM5

Tortini morbidi al cioccolato caldo

Qualche giorno fa, ero a mangiare con degli amici ad un ristorante stile west, molto famoso, dove si mangia molto bene.
Tanta varietà di carne, porzioni abbondanti, patate gustosissime, salse speziate speciali.
Al termine mi hanno proposto di provare un dolce a dir poco cioccolatoso:
un tortino morbido da cui alla prima cucchiaiata usciva un cuore di cioccolato.
Tornato a casa, mi sono messo in cerca di questa bontà e devo dire che il risultato è ottimo ed a mio avviso è più buono di quello mangiato al ristorante.

Q.tà:
6 Porzioni
Giudizio: 
GUSTOSISSIMO


Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!




Centrotavola di Natale

La sera di Natale, abbiamo tutto in casa, gli addobbi, la stella sull'albero, il pastore sul presepe, la tombola, la tovaglia rossa ma il centro tavola quest'anno lo facciamo noi con il nostro Bimby. Facile e veloce creiamo il centrotavola perfetto per la cena di Natale per sorprendere i nostri ospiti con questo particolare centrotavola fatto di pastafrolla e caramelle.

Ci vogliono pochi minuti ed una candela per creare l'atmosfera giusta per la cena di Natale


Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!




Come registrare la Cook-Key al portale Cookidoo.it

Questo video spiega come collegare la tua cook-key al tuo router.

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!

Polpettone funghi e patate


Una sera le verdure, una sera il pesce e stasera??
La carne...
Il polpettone di carne ai funghi, è buonissimo se accompagnato con salsa ai funghi ed contorno di patate cotte a vapore.
Sia la carne che le patate sono cotte a vapore, pertanto il nostro piatto sarà gustosissimo.

Q.tà
5-6 Porzioni
Giudizio
Buonissimo 

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!



Come collegare la cook-key al tuo router

Questo video spiega come collegare la tua cook-key al tuo router.
Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!

Insalata di riso, zucchine e carote

L'insalata di riso è un piatto freddo e può essere preparato anche qualche giorno prima. L'insalata di riso deve conservato in frigo e consumato a temperatura ambiente

E' pressochè un piatto estivo ed è perfetto per portarlo per gite fuori porta oppure per le giornate a mare. Viene utilizzato come primo piatto ed in questo caso, anche come piatto unico.

L'insalata di riso di seguito descritto è un ottimo piatto unico, infatti oltre al riso vi troviamo tonno, olive, uova, piselli, carote, pomodorini e zucchine.

Tanta verdura!
Buon appetito!
 
Q.ta
5-6 porzioni
Giudizio
Molto buono

 Lascia un commento e seguimi!

Torrone morbido al cioccolato

Tipico dolce del periodo Natalizio, in particolare al sud d'Italia.
Il torrone l'ho fatto in vari modi, questo di oggi è fatto con tre tipi di cioccolato.
Fondente al latte e bianco.
E' buonissimo!


Carote al marsala

 Le carote è una pianta erbacea con molteplici proprietà particolarmente utili per il benessere del
cuore, della vista, della pelle e dell'apparato digerente.
Le carote sono ricche di vitamine e sali minerali ed hanno un alto contenuto di beta carotene, il quale essendo antiossidante, contrasta la produzione di radicali liberi.
Il consumo delle carote non ha controindicazioni, infatti è uno dei primi alimenti che viene dato ai bambini durante lo svezzamento.
Prova la ricetta delle carote al marsala e lascia un commento.

Q.tà
5-6 porzioni
Giudizio
Buonissimi


Ketckup Light

Vi piace immergere le patatine nella salsa ma avete paura di prendere qualche chilo di troppo?

Non è un problema, questa è una ricetta light!

Poche calorie ma stesso sapore e comunque fatta con il nostro Bimby, siamo certi che gli ingredienti sono freschi e genuini.
Quindi non ci scoraggiamo, prepariamo la nostra salsa in meno di un'ora e stasera immergiamoci dentro le nostre patatine...

(almeno non sarà la salsa a farci prendere qualche chilo ma le patatine).



Cioccolatini con nocciole

Per fare i cioccolatini simili ai noti baci, non è poi tanto difficile da fare. Il difficile è spiegarlo in modo tale da farmi capire...
Spero di esser stato bravo.
Continua a seguirmi, a breve posterò ulteriori ricette e video ricette.


Q.tà
25-30 Cioccolatini
Giudizio
Buonissimi



Polvere di cacao per il latte

La colazione è un pasto fondamentale per tutti in particolare per i più piccini.
Sono tanti i bambini che fanno colazione con il latte, e tanti sono quelli che non lo preferiscono bianco e così lo addolciscono con il cioccolato in polvere.
Oggi voglio proporvi una piccola ricetta facile ed economica per fare il cioccolato in polvere per il latte, tipo Nesquik per intenderci.

Q.tà
350 g di polvere per il latte


Cioccolata calda alla cannella

Dicembre è arrivato e le festività sono alle porte. La cioccolata calda è una bevanda gustosa che si beve soprattutto nei periodi invernali e piace sia ai piccini che ai più grandi. E' gustosa ed è una vera gioia sia per il palato che per l'olfatto. Berla o sentirne solo l'odore, mette subito allegria e bevuta in compagnia è perfetta. Fatta in casa con cioccolato e latte è molto salutare e con il nostro Bimby è facile e veloce.

Q.tà:
4 porzioni 
Giudizio:
Buonissima

Guarda gli altri video sul canale YOUTUBE!


 


Stampa

Le ricette più popolari